BBRK 99-09-18

ラーメン天国北の屋の塩ラーメン  

代々木公園でのスターダストライブのあと、Faith氏の車で世田谷区世田谷にある「北の屋」というラーメン屋に 行ってきた。

とあるラーメンファンの方の ホームページ にある レポート を参考にして(笑)、塩ラーメンと味たまごを注文。
私はラーメンには深くないので専門家的な評価は出来ないが、鰹節・昆布のだしが良く出ていてかなりうまい。味たまごは薄めな味付けで上品な仕上がりだった。